Con el propósito de rescatar las tradiciones decembrinas y promover el encuentro social, la gestión del alcalde Lisandro Segura, a través del Instituto Municipal de la Juventud, realizó con éxito el Concurso a la Mejor Hallaca, edición 2025.
El evento contó con la participación de 16 concursantes, quienes presentaron sus propuestas culinarias ante un jurado calificador encargado de evaluar uno de los platos más emblemáticos de la mesa venezolana en la temporada decembrina.
Jeckson Parra, presidente del Instituto Municipal de la Juventud y responsable de la organización del concurso, destacó que esta iniciativa del alcalde arriba a su segundo año consecutivo. Según informó, el jurado se rigió por cuatro criterios fundamentales como son presentación de la hallaca, amarre, sabor y originalidad, resaltando que esta edición se evaluó solo en la categoría de Hallaca Tradicional.
Por su parte, Alvenis Villegas, miembro del jurado calificador, subrayó el valor emocional de este plato navideño. “En Venezuela hay tantas hallacas como familias, y cada cual le da su toque personal. Todas las hallacas son buenas, pues es un sentimiento nacional que nos une”, refirió.
Es importante mencionar que, los nombres de los ganadores de esta edición 2025 se darán a conocer oficialmente al acto de entrega de premios de los diferentes concursos, el cual se realizará este domingo 21 de diciembre en el Boulevard de la Plaza Bolívar de El Vigía. Prensa Alcaldía Alberto Adriani/Claribel Zambrano CNP 11.843/Fotos: Danny Ruiz.
