{"id":17145,"date":"2026-06-25T15:45:37","date_gmt":"2026-06-25T15:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/alcaldiaalbertoadriani.com\/?p=17145"},"modified":"2026-06-25T15:45:40","modified_gmt":"2026-06-25T15:45:40","slug":"gobierno-de-lisandro-segura-respaldo-curso-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alcaldiaalbertoadriani.com\/?p=17145","title":{"rendered":"Gobierno de Lisandro Segura respald\u00f3 exitoso curso gastron\u00f3mico “Maestros al Barril” en El Vig\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

Con el apoyo del gobierno del alcalde Lisandro Segura<\/a>, este s\u00e1bado se dict\u00f3 con total \u00e9xito el curso “Maestros al Barril”, una iniciativa de formaci\u00f3n gastron\u00f3mica orientada a impulsar el motor tur\u00edstico y econ\u00f3mico de la jurisdicci\u00f3n. El evento, reuni\u00f3 a un importante grupo de participantes y tuvo lugar en las instalaciones de la Asociaci\u00f3n de Ganaderos y Agricultores Alberto Adriani (Asodegaa<\/a>).<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Durante la apertura, el alcalde dio la bienvenida a los asistentes y manifest\u00f3 su satisfacci\u00f3n por respaldar espacios para la formaci\u00f3n de los ciudadanos, que permiten reforzar los conocimientos y t\u00e9cnicas respecto al arte culinario de \u201cparrillar\u201d y que servir\u00e1 para impulsar el turismo gastron\u00f3mico en la localidad.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el reconocido chef Jorge Silva Cook, facilitador del taller, expres\u00f3 la importancia de profesionalizar la cocina de brasas. “Parrillar es un arte, por ello la parrilla hoy en d\u00eda pasa a ser un producto que es 75% rubro de los mejores restaurantes en el mundo. Profesionalizar el oficio del cocinero aplicado al mundo de la parrilla y de las brasas es muy importante para todos”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Silva Cook inst\u00f3 a los participantes a perder el miedo a equivocarse en los procesos de aprendizaje. “Hay que atreverse a que se te queme un chorizo o se pase de t\u00e9rmino una carne, pero hacerlo con conciencia y aprenderlo”. Asimismo, recalc\u00f3 que el objetivo principal del curso es que al menos un 10% de los participantes aplique lo aprendido en sus propios emprendimientos comerciales.<\/p>\n\n\n\n

Alianza institucional<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El chef celebr\u00f3 el apoyo de la Alcald\u00eda de Alberto Adriani, calific\u00e1ndolo como una alianza clave para el desarrollo de la zona. “El proceso tur\u00edstico tiene que estar unido a la gesti\u00f3n de una alcald\u00eda, y el que un alcalde apoye la formaci\u00f3n de los emprendedores en una ciudad, habla bien de \u00e9l”, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Para concluir, el chef destac\u00f3 las virtudes de la producci\u00f3n ganadera nacional, considerando que \u201cen Venezuela tenemos la carne con el mejor sabor del mundo. Desde los llanos orientales, la cuenca del Sur del Lago, hasta los llanos occidentales, es carne de excelente calidad, con sabores marcados “, puntualiz\u00f3. Prensa Alcald\u00eda OIPI\/ Claribel Zambrano CNP:11.843\/ Fotos OIPI.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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